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新商品!亀の井酒造くどき上手純米大吟醸Jr.稲と水と俺~霊峰月山~ 720ml播州たかね錦44%【生詰】【要冷蔵】





原料米:播州産たかね錦
精米歩合:44%
使用酵母:小川10号・1801号
日本酒度:-5
アルコール度:16.5%前後
酸度:1.4
アミノ酸度:1.1
蔵出し年月:令和3年7月
【生詰】【要冷蔵】

蔵元コメント・・

人間の幸せとは
日本酒造りという形で自己表現ができる
こんな幸せなことはありません
酵母の生命力に魅せられ
お米と水と酵母だけで日本酒を醸す
恵まれた大自然 奇麗な空気 川も海も
お酒に現代の進化というニュアンスを加えています
六代目の私が醸す今の日本酒を皆様に
味わって頂きたい

との事です。裏張りのQRコードを読み取ると、亀の井酒造のyou tubeを見ることができます!ぜひご覧いただき、ご登録を!

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